STD-10 SCIENCE CH-2 Acids, Bases and Salts QUIZ

 STD-10 SCIENCE CH-2 Acids, Bases and Salts QUIZ

ધોરણ 10 માં અધ્યાય 2 એસિડ્સ, પાયા અને ક્ષાર વિશે બધું છે. તમારા પાછલા વર્ગોમાં, તમે શીખ્યા છો કે ખાવાની ખાટા અને કડવી સ્વાદ અનુક્રમે એસિડ અને પાયાને કારણે છે, તેમાં છે. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે એસિડ્સ સ્વાદમાં ખાટા હોય છે અને વાદળી લિટમસના રંગને લાલ રંગમાં બદલી નાખે છે, જ્યારે, પાયા કડવા હોય છે અને લાલ લિટમસના રંગને વાદળીમાં બદલી દે છે. આ પ્રકરણમાં, અમે એસિડ્સ અને પાયાની પ્રતિક્રિયાઓનો અભ્યાસ કરીશું, એસિડ્સ અને પાયા કેવી રીતે એક બીજાની અસરોને રદ કરે છે અને ઘણી રોચક વસ્તુઓ જેનો આપણે આપણા રોજિંદા જીવનમાં ઉપયોગ કરીએ છીએ. પછી સમજાવે છે કે બધા એસિડ્સ અને પાયા શું યોગ્ય ઉદાહરણ સાથે સમાન છે જે આ તારણ આપે છે કે પાણીમાં એસિડ સોલ્યુશન વીજળીનું સંચાલન કરે છે.

કેટલાક મહત્વપૂર્ણ મૂદા :-

• એસિડ અને પાયાના રાસાયણિક ગુણધર્મો
• એસિડ્સ અને પાયા વચ્ચે પ્રતિક્રિયા
• એસિડ્સ સાથે મેટાલિક oxકસાઈડની પ્રતિક્રિયા
• આધાર સાથે ન nonન-મેટાલિક oxકસાઈડની પ્રતિક્રિયા
• પાણીના ઉકેલમાં એસિડ અથવા આધાર
• રોજિંદા જીવનમાં પીએચનું મહત્વ
• પ્રકૃતિ અને વિવિધ ક્ષારની રચના
• સામાન્ય મીઠુંમાંથી રસાયણો

એસિડ અથવા પાયાની તાકાત એ અનુક્રમે H + અથવા OH- આયન ઉત્પન્ન કરવાની તેની ક્ષમતા પર આધારીત છે. એસિડ્સ મજબૂત હોવાનું કહેવામાં આવે છે જો તે સંપૂર્ણ H + આયનોમાં ભળી શકાય છે. જો તે બધા જ પાણીમાં ભળી જાય તો ઓએચ (OH-) બનાવવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, મેથિલ નારંગી એ રાસાયણિક સૂચક છે. તે એસિડિક દ્રાવણમાં લાલ અને મૂળભૂત દ્રાવણમાં પીળો થાય છે. અસ્પષ્ટ સંકેતો એ સૂચક છે જે એસિડ અને આધારના સંપર્કમાં આવ્યા પછી ગંધમાં ફેરફાર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે એસિડના સંપર્કમાં રાખવામાં આવે ત્યારે લવિંગની ગંધ અદૃશ્ય થઈ જાય છે.