નવરાત્રીમાં ટેસ્ટી અને ચટપટી ફરાળી કાચા કેળાંની વેફર બનાવો જાતે ઘરે

નવરાત્રીમાં ટેસ્ટી અને ચટપટી ફરાળી 

🔆કાચા કેળાંની વેફર બનાવો જાતે ઘરે 

🟡નવરાત્રિ સમયે કેવી રીતે બનાવશો ઘરે જ બનાવો કેળાની વેફર, 

🟡આવો જાણીએ સરસ રીત

🟡નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન સ્વાસ્થ્યમાટે ફાયદાકારક 

🟡ફરાળ જરૂરીછે અને એ પણ જાતે બનવેલ 

🟡આખો દિવસના ઉપવાસમાં ફરાળ સિવાય કશું જ ખાતા નથી  

🟡ફરાળમાં તમે કેળાની વેફર ખાઈ શકો છો. 

🟡કાચા કેળાની વેફર સ્વાદિષ્ટ હોવાની 

🟡સાથે તંદુરસ્ત પણ હોય છે. 

🟡જે ઉપવાસ દરમિયાન ખાઈ શકાય છે. 

🔆શા  માટે કાચા કેળાં જ ?

🟡વૈજ્ઞાનિક રીતે અને સ્વાસ્થ્ય માટે વિચારીએ તો 

🟡કાચા કેળામાં પોટેશિયમ, 

🟡વિટામિન બી6, અને 

🟡વિટામિન સી વગેરે હોય છે. 

🔆શુકરે ફાયદો શરીરને 

🟡તે કોષોને પોષણ આપવાનું કામ કરે છે. 

🟡આ ઉપરાંત, 

🟡તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવાનું કામ કરે છે. 

🔆તો જાણીએ કેળાની ચિપ્સ બનાવવાની રીત

🔆સામગ્રી:

🟡2 કાચા કેળા
🟡સિંધવ મીઠું સ્વાદ મુજબ
🟡મરી પાવડર જરૂર મુજબ
🟡જરૂર મુજબ તેલ

🔆બનાવવાની રીત:

👉પહેલા કાચા કેળાની છાલ કાઢી લો. 

👉એક બાઉલમાં ઠંડુ પાણી નાખો 

👉અને તેમાં મીઠું ઉમેરો. 

👉આમાં છોલેલા કેળા 10-12 મિનિટ માટે રાખો. 

👉આ પછી ચિપ કટરથી કેળા કાપી લો. 

👉આ કાપેલા કેળાના ટુકડાને સૂકવવા માટે 

👉કાગળ અથવા કપડા પર રાખો. 

👉મધ્યમ તાપ પર એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. 

👉તેમાં કેળાની ચિપ્સ આછો લાલ રંગ થાય ત્યાં સુધી તળો. 

👉આ પછી, ચિપ્સ પર કાળા મરી પાવડર 

👉અને સિંધવ મીઠું છાંટો અને મિક્સ કરો. 

👉જે ઉપવાસ દરમિયાન ખાઈ શકાય છે.  

♻એવી કેળાની ચિપ્સ તૈયાર છે.